Tracklist:
- De-Phazz – Something special
- Stonebridge feat. Isabel Fructuoso – Clorophilla (put a little love)
- Wanda Sa – Vivo sonhando
- Sven van Hees – Ocean jive
- Fernanda Abreu – Zona Norte-Zona Sul
Archivo mensual: agosto 2009
Roquefordcast vol. 8
Selección de cortos divertidos y curiosos para el verano
Cuando vosotros estéis leyendo esto un servidor estará de vacaciones disfrutando de las playas del sur. Para que os acordéis de mí he hecho una selección de vídeos que seguro os gustarán o, como mínimo, os resultarán curiosos.
Disponible la 4ª edición de la Guía Roja y Verde de alimentos transgénicos
Igual que el año pasado, a través de Gastronomía & Cía me entero de la actualización de la Guía Roja y 
Verde de alimentos transgénicos que desde hace unos años viene elaborando Greenpeace y que os podéis descargar aquí (pdf).
En esta guía encontraremos dos listados en los que se diferenciarán las marcas que elaboran productos que contienen ingredientes modificados genéticamente de aquellas que no.
Greenpeace ha incluído en el apartado rojo a todas aquellas marcas que identifican sus productos avisando de que están elaborados con OMG´s (organismos modificados genéticamente), pero también a aquellas que no aportaron la documentación que acreditaba su ausencia, pues según la legislación española no hay necesidad de avisar al consumidor del uso de ingredientes transgénicos en un producto, si su presencia en el mismo no el 0,9%.
Sin embargo, esta guía de por sí sola no significa nada, pues la llegada del fenómeno de las marcas blancas ha hecho que desconozcamos quién está detrás de muchos de los productos blancos que consumimos. Por ello es necesario combinar la guía elaborada por la organización ecologista con otras (pinchando aquí os podéis descargar una) en las que se nos informa sobre quiénes son los fabricantes de las distintas marcas blancas que pueblan los supermercados.
Todo sea por nuestra soberanía alimentaria, por nuestro derecho a conocer exactamente qué comemos para elegir lo que se adecue a nuestras preferencias o convicciones.
La inocencia pasa factura en internet
Por Carles Sulé.
Como rememoró acertadamente Susana Alosete en Cámara Abierta 2.0: en Internet nadie sabe si eres un perro. Hoy en día nuestras progenitoras no nos llaman a la hora de conectarnos a la gran World Wide Web para decirnos “No hables con extraños y no aceptes caramelos”.
Nadie puede pensar, cegado por la falsa independencia que crea internet, que este acertado consejo pueda aplicarse fácilmente a toda actividad social que implique los múltiples contactos con desconocidos. Hoy por hoy a través de las redes sociales podemos acercarnos o conocer a personas que de otra manera nos resultaría imposible. Pero la burda mascara que otorga internet puede llegar a provocar ciertas situaciones en las que comúnmente tendemos a perder la coherencia y el sentido común.
Cuando nos conectamos tenemos nuestros objetivos definidos: algunos solo buscan contactos profesionales; otros simplemente sonrisas y risas con los colegas a través de Youtube; abundan los que lo usan como canal de comunicación; y la inmensa mayoría lo usamos como fuente de información. Pero en el caso que nos atañe, el objetivo era conseguir las máximas fotos de púberes chicas desnudas, objetivo definido por un energúmeno que se ha valido de artimañas, tretas y psicología inversa para desarrollar un entramado plan, en el que haciéndose pasar por director de un casting televisivo, alentaba y coaccionaba a las jóvenes ganándose su confianza para que estas le enviasen fotos posando desnudas; algunas de ellas llegaron a enviarlas guiadas por el temor de no ser convocadas. Plan maestro según su impulsor, que enmascaraba el rastro de su penosa actuación en la red para inculpar a otras personas a través de conexiones sin hilos. Pero finalmente ha sido detenido por la unidad de delitos informáticos de los Mossos d’Escuadra, un simple gesto teniendo en cuenta la degradación de valores que se puede encontrar en la red y sabiendo que nos hayamos ante uno de los tantos casos que día a día enfermas mentes desarrollan en internet.
Otras entradas de Carles Sulé.:
Memoro, el banco de la memoria
"Abuelo" de "Rodolfo_36"
Nuestros mayores y abuelos siempre han contado sus hazañas, sus recuerdos, y sus experiencias. Muchas de estas están llenas de sabiduria, pero pocos somos los que recordamos fielmente lo que nuestros abuelos nos contaron, por ejemplo, sobre la Guerra Civil. Una vez fallecidos, a no ser que hayan escrito sus memorias, es dificil recuperar esas historias.
Pero las nuevas tecnologías nos han brindado la posibilidad de almacenar su memoria en video. Memoro está también en España después de nacer el año pasado en Italia y estar ya presente en Estados Unidos, Francia, Alemania y Argentina. Memoro es el banco de la memoria de nuestros mayores, una organización sin ánimo de lucro que también busca colaboradores y patrocinadores para su bonito proyecto. De hecho pueden ser los mismos usuarios, nietos o hijos de los protagonistas quienes envíen los vídeos de sus mayores.
La iniciativa nació en Torino, en la región de Piamonte de Italia, y fue fundada por Franco Nicola, Lorenzo Fenoglio, Valentina Vaio y Luca Novarino, y ha contado hasta ahora con el patrocinio público de instituciones italianas. Ahora buscan colaboradores y partners que financien su proyecto.
Fernando Gabrich es un periodista argentino afincado en Barcelona desde hace 6 años, y es el responsable de Memoro en España. Actualmente colabora con el Taller de la Memoria del Instituto Nepp de Barcelona, realizando ejercicios cognitivos con personas mayores para mantener su memoria y lenguaje. Hasta ahora ha recopilado en nuestro país, más de 400 video entrevistas a personas mayores que cuentan historias tristes o felices, experiencias que de no ser por el proyecto se perderían en el olvido.
Historias como la de cualquiera de nuestros abuelos o abuelas, como la de Josefa Roca, que cuenta cómo se racionaba el pan en la posguerra española, aquello que tantas veces nos han contado, pero con una anécdota especial.
O como la de Montserrat Segalés que cuenta que toda su vida ha sido feliz, y cómo conoció al que sería su esposo.
“Rajoy en acción”, el videoblog de Mariano Rajoy
Hoy lo ha sacado en portada Público:
"Rajoy en acción" en la portada de Público 05-Agosto-09 (sacado de: www.kiosko.net )
Desde que Obama triunfó empleando las redes sociales para su campaña, los políticos siguieron su ejemplo, pero haciéndolo mucho peor. Sus perfiles están totalmente abandonados tras la finalización de las votaciones. Simplemente les sirven para ampliar sus comunicaciones en las distintas campañas.
Rajoy en acción. Videoblog de Rajoy
Ahora lo que se lleva es hacer videos, mejor dicho, hacer un videoblog, como ha hecho Rajoy. Pero tranquilos, que los políticos siguen como siempre.
Me parece bien que usen las herramientas que nos ofrece Internet, al fin y al cabo, Continuar leyendo
Tierra Nuestra
Tierra Nuestra es una tienda especializada en la venta de vinos y accesorios relacionados con la enología. Fundada en la década de los 80, en el barrio del Tardón de Sevilla, es la decana de las tiendas especializadas en vino en esta ciudad. Mesié Bukowski y un servidor de ustedes nos dimos una vuelta por Tierra Nuestra y charlamos un rato con su fundador y gerente, José Luis Becerra Olmedo.
Este vídeo ha sido producido por el equipo de Networking Activo. Puedes descargarlo directamente a través de este enlace. Más sobre vinos en Enologos.es.
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